Da pochi giorni è trascorso un anno dal Salone del Gusto 2018, tenutosi al Lingotto fiere di Torino, e ci piace ricordare i momenti salienti e i protagonisti dell'”Esperienza del Gusto” portata tra i padiglioni da CNA Agroalimentare Torino.
Nelle immagini vediamo Sandra Salerno, autrice del blog Un tocco di zenzero, che ci ha fatto un po’ da madrina, inaugurando le visite allo stand di CNA, ma soprattutto il progetto “L’Esperienza del gusto” con l’intervista in cui racconta la sua #ricettadelcuore.
Si sono avvicendati anche numerosi artigiani, che ci hanno mostrato il loro saper fare e le pecualirità delle loro produzioni. In questa prima giornata hanno partecipato: XXXXXX al taglio del nastro, la pasticceria Pfatisch di Torino, con la produzione dal vivo di cioccolatini e di creme. Molto seguita anche la degustazione di pane e prodotti tipici del territorio con Helga Liberto, di Pizzart di Battipaglia, per CNA Salerno.
Un ringraziamento speciale a Elena Schina e Madalina Patrascu di CNA Torino per l’immenso lavoro fatto e a Monica Pisciella per le interviste.
