Agnolotti e non solo. La pasta fresca e la gastronomia di Re Agnolotto

Salone del Gusto un anno dopo. Ricordando la bella storia di imprenditorialità e di passione per la cucina della tradizione di Laura e Pierluca, titolari di Re Agnolotto alle porte di Torino.

Laura e Pierluca nella vita si occupavano di spettacolo.

Tutto bene finchè un mattino Pierluca fa un sogno…nasce così Re Agnolotto, laboratorio di pasta fresca con sede a Moncalieri. Tra i prodotti di punta gli agnolotti alla piemontese, di cui Pierluca ha recuperato l’antica ricetta lasciatagli dalla nonna, ma anche gli agnolotti alle verdure, leggeri e delicati, per soddisfare non solo il gusto dei vegetariani ma tutti gli amanti della buona cucina.

 

 

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