Cna Agroalimentare a Matera dal 6 all’8 Novembre per una tre giorni sulla “cultura del cibo in Italia”
L’obiettivo è valorizzare il patrimonio agroalimentare nella capitale europea della cultura e CNA sarà presente con una vetrina nel cuore della Città dei Sassi in Piazza Duomo: uno spazio non solo espositivo, ma interattivo, che punta a far conoscere e a valorizzare il meglio del “saper fare” italiano.
Il programma dei tre giorni è davvero fitto e interessante, consultabile qui programma_matera2019_presidenza. Tre saranno gli appuntamenti organizzati da CNA e dedicati al cibo:
- la dieta mediterranea, il valore del cibo italiano come fattore di benessere;
- le Indicazioni Geografiche come fattore di sviluppo locale, ma che nel sud non riescono a raggiungere le performance delle regioni del centronord;
- Il gemellaggio fra la città di Modica e la città di Matera, pane e cioccolata insieme
(Fonte: CNA )
